Голос-Інфо

Інтернет-радіо

A+ A A-

Смачний сирний лимонник — випічка, яка точно припаде Вам до смаку

Оцініть матеріал!
(1 Голосувати)

Поєднання ніжного сиру і цитрусового запаху робить цю страву досить популярною.

Сьогодні відомо безліч рецептів випічки, які однозначно сподобаються кожній господині. Наприклад, такий десерт як лимонно-сирна запіканка точно підкорить ваше серце. Страву обов'язково оцінять члени сім'ї та друзі.

Існує кілька рецептів цієї випічки, і ми пропонуємо вам спробувати один з них. Такий варіант приготування однозначно сподобається не тільки досвідченій господині, але і починаючий, адже все дуже просто. Готується лимонник без зайвих зусиль і виходить дуже апетитним.

Лимон в кулінарії — родзинка кожного рецепту. Він робить зовнішній вигляд страв більш апетитним, вабить своїм чарівним цитрусовим ароматом, надає терпку нотку десерту.

Ми будемо використовувати і цедру, і м'якоть фрукта. Щоб отримати цедру, просто зніміть з лимона шкірку. Білий прошарок між шкіркою і м'якоттю краще видаляти — він не несе в собі ніякої цінності.

Необхідні продукти

  • сир — 750 гр
  • вершкове масло — 175 г
  • цукрова пудра — 150 гр
  • манна крупа — 85 гр
  • лимон — 1 шт
  • курячі яйця — 6 шт

Починаємо приготування

  1. Лимон промиваємо, сушимо рушником і знімаємо цедру. А потім вичавлюємо з нього сік.
  2. У розм'якшене вершкове масло додаємо цукрову пудру, перемішуємо і додаємо лимонну цедру, вливаємо лимонний сік. Ще раз перемішуємо.
  3. В отриману масу по одному додаємо курячі яйця, перемішуючи масу після кожного додавання. Потім всипаємо манну крупу і сир. Все ретельно перемішуємо.
  4. Форму для випічки промазуємо рослинною олією і перекладаємо в неї масу. А потім добре розрівнюємо її.
  5. Заготівлю ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів. І випікаємо протягом 50-60 хвилин.
  6. Готовий сирник охолоджуємо, а потім акуратно виймаємо з форми і подаємо до столу.

Приємного апетиту!

Джерело


Ми у Instagram
Наш канал у Telegram

МИ НА YOUTUBE

ПОГОДА

КУРС ВАЛЮТ

залишайся на зв`язку

    you  fc  tweet  inst

Будь-яке копiювання, публiкацiя, передрук чи наступне поширення iнформацiї без посилання на сайт, суворо заборонено.